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Mudas de Plantas em Cápsulas de Café

Você é daqueles fãs de café em cápsulas, e que costuma tomar com muita frequência?! Já deve ter reparado então que a sua quantidade de lixo aumentou, não é mesmo? Neste caso, o que você faz com estas cápsulas de café usadas?

Bem, existem muitas formas de descarte, mas muitas pessoas ainda têm o hábito de jogá-las no lixo comum, até por conta da borra de café que se acumula no seu interior. Vamos mostrar aqui para vocês que há um destino de forma bem  sustentável para elas!

Foto: Rosa Montesa, da Reciclado Creativo.
Projeto usa Cápsulas de Café para colocar Mudas de Plantas As principais empresas que vendem cafés em cápsulas têm se preocupado com o descarte correto cada vez mais e estão buscando alternativas e ações que engajem seus consumidores. Mas, a realidade está longe de ser a ideal. Segundo estimativa da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), em 2019 serão consumidas 16 mil toneladas de café por meio dessas cápsulas.

Tem um grupo de pessoas que já vem encontrando uma …

5 Ingredientes Inusitados com Café

Já pensou em tomar café extraído das fezes de um pássaro? Ou de tomar café com sal? Bom, por mais estranho que pareça, esses hábitos ou costumes são praticados em diversos lugares mundo afora. Alguns fazem até parte mesmo da cultura de certos países!

Ficou curioso? Confira, então, 5 ingredientes inusitados usados no café que o Grão do Dia separou nesta matéria para vocês!



Como você costuma fazer o seu café? Hoje, você irá perceber que os grãos de café podem ser consumidos juntamente com alguns ingredientes esquisitos para a nossa cultura, mas, que porém, fazem parte da rotina de muitas pessoas pelo mundo.

# Ingredientes Inusitados

 
Café com sal: Países, principalmente, como Sibéria, Turquia, Hungria e Etiópia, são acostumados a colocar sal em seus cafés para reduzir a amargura e acentuar o gosto da bebida! Põe interessante nisso, não? Bom para as pessoas que trocam os potes de sal com o de açúcar! rs.

Café com carvão: Esse tipo de café é consumido juntamente com carvão vegetal quente. Também conhecido como Kopi Joss, e que, segundo os indonésios, é capaz de esquentar até mesmo a alma. Duplamente bom, hein! Já que o carvão é ótimo para neutralizar a acidez da bebida.

Café com fezes de pássaro: O Jacu Bird Coffee é feito a partir dos grãos comidos e expelidos pelo pássaro de mesmo nome de fazendas do Espírito Santo. O produto é desenvolvido a partir dos excrementos do jacu (uma ave que habita zonas de florestas), ganhou o selo de segundo mais exótico do mundo e foi representante do Brasil nas Olimpíadas de 2014.

Café com queijo: Bom, esse costume é tipicamente praticado entre os suecos e hispânicos. Onde o queijo é diretamente mergulhado no café e não degustado separadamente (fica a observação, rs). Alguns exemplos de queijo bons como tipo de ingrediente: Gouda e Edam.

Café com limão: Não pense que isso é coisa de outro mundo. Não Itália e aqui mesmo em São Paulo isso ja é bastante praticado. No entanto, muitas pessoas garantem que a receita é ótima para o tratamento de enxaquecas ou dores de cabeça recorrentes e que pode ser ótimo como opção para um grão não tão bem torrado.





Bom, com certeza não são muito de dar água na boca ou de se desejar no primeiro momento, não é mesmo? Rs. Porém, gosto é algo que não se discute, pois cada um tem o seu. Com certeza passaram por critérios de avaliação e tiveram seus motivos para estar nos cardápios de muitas cafeteiras por aí afora! Hehehe.

Que tal experimentar algum deles e descobrir que você faz parte do grupo de apreciadores?!

Vamos lá, let's start! 😊



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