Pular para o conteúdo principal

Destaques

Mudas de Plantas em Cápsulas de Café

Você é daqueles fãs de café em cápsulas, e que costuma tomar com muita frequência?! Já deve ter reparado então que a sua quantidade de lixo aumentou, não é mesmo? Neste caso, o que você faz com estas cápsulas de café usadas?

Bem, existem muitas formas de descarte, mas muitas pessoas ainda têm o hábito de jogá-las no lixo comum, até por conta da borra de café que se acumula no seu interior. Vamos mostrar aqui para vocês que há um destino de forma bem  sustentável para elas!

Foto: Rosa Montesa, da Reciclado Creativo.
Projeto usa Cápsulas de Café para colocar Mudas de Plantas As principais empresas que vendem cafés em cápsulas têm se preocupado com o descarte correto cada vez mais e estão buscando alternativas e ações que engajem seus consumidores. Mas, a realidade está longe de ser a ideal. Segundo estimativa da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), em 2019 serão consumidas 16 mil toneladas de café por meio dessas cápsulas.

Tem um grupo de pessoas que já vem encontrando uma …

Como Comprar e Preparar seu Café - Dicas de Baristas

Que tal agora algumas dicas de preparo do seu próprio café? Digamos, em outras palavras, que você saia desta matéria sabendo preparar um café especial. E não somente um bom café, e sim, preparar um café de alta qualidade!

Bom, como já sabem, os baristas são os profissionais especializados em preparos de café. Eles são capacitados a preparar uma bebida de altíssima qualidade. E para que isso ocorra com requinte e profissionalismo, eles dedicam uma boa parte do seu tempo conhecendo toda a cadeia produtiva dos grãos.



Existem 6 Segredos para o preparo de cafés especiais, e que serão revelados aqui na matéria. Essas dicas foram coletadas por baristas durante cursos de cafés especiais e pesquisas.

#6 Segredos no Preparo de seu Café

1. Observe o Rótulo

A primeira coisa que você deve atentar na hora de comprar seu café das gôndolas ou cafeterias preferidas, é observar o rótulo com bastante atenção. Primeiramente, escolha uma embalagem com grãos que sejam 100% Arábica, das categorias gourmet ou especial, certificada pela ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Cafés).

2. Moa os Grãos na hora, ou use Monodoses

Você tem 2 opções para seguir esta dica:

a. Comprar um café em cápsulas ou sachês, pois não deixam o café ter contato com o oxigênio.
b. Investir em uma máquina de moagem, ou um simples moedor portátil, e que faça a moagem para você.

Explicamos o porquê: as substâncias responsáveis pelo sabor e pelo aroma do café oxidam ao primeiro contato com o ar, 20 minutos após a moagem.


Continue lendo a matéria completa no Villa Café e veja como simples detalhes podem fazer com que seu café preparado em casa seja uma bebida de qualidade, ou até mesmo com que a sua cafeteria se destaque no mercado.

Não deixem de marcar seus momentos cafezinho usando a hashtag #GraoDoDia.

*  *  *

Nos Sigam nas Redes Sociais 

Grão Do Dia ☕  
- um pouco de café - um pouco de cor -
Instagram: @graododia (instagram.com/graododia)
Facebook: facebook.com/graododia
Site/blog: www.graododia.com

 *  *  *

Momento Lojinha Grão Do Dia ☕

 Dica: Utilize o nosso navegador exclusivo de Super Ofertas abaixo e pesquise por sua cafeteira ou caneca ou seu coador HarioV60 preferidos para preparar suas bebidas!

Temos os melhores descontos, mas para isso, use nosso hotsite:
Hotsite Navegador de Super Ofertas Grão Do Dia

Comentários

Postagens mais visitadas