Pular para o conteúdo principal

Destaques

Ônibus vermelhos de Londres serão movidos a Café

Já ouviram essa?! Combustível que mistura borra de café com óleo diesel! Isso aí, essa ideia desenvolvido pela startup britânica Bio-bean, está sendo aplicada nos famosos ônibus vermelhos de Londres... e a promessa é que pode diminuir bastante (em até 80%) a emissão de poluentes na capital britânica.

Os icônicos ônibus vermelhos de dois andares de Londres em breve rodarão com um biocombustível feito parcialmente de borra de café. E o que dizer sobre isso... Eita ônibus londrinos, primeiramente, nós te entendemos super... rs.

Será que o aroma de cafezinho vai invadir a cidade?! Hein hein.. confiram!


O combustível será fornecido por um projeto de demonstração criado pela Bio-bean, uma empresa com sede em Londres que se uniu à Royal Dutch Shell para a iniciativa. Serão produzidos 6.000 litros do combustível por ano.

Com o aumento da pressão pública contra o uso de alimentos como combustível, as empresas estão se concentrando cada vez mais em biocombustíveis produzidos a partir de resídu…

5 Cafés em Amsterdam - Parte 1

Você sabia que holandês adora um café e que a Holanda é um país coffee-friendly?! Isso aí! Amsterdam, capital da Holanda, de nome derivado de Amstelredamme (represa do Rio Amstel), é um destino incrível para os viajantes e que vai desde a culinária à vida noturna, além de muita história e cultura! E claro, um roteiro perfeito para quem procura conhecer e degustar excelentes cafés! Tem um em cada esquina, é sensacional para uma maratona cafeeira.

Os cafés das koffie haus são próprios, mas principalmente importados de diversas partes do mundo inclusive do nosso Brasilzão! Isso mesmo, lá você encontra cafeterias com seus cafés de diferentes partes do globo em ambientes marcados por seu charme em  arquiteturas rústicas ou modernas, mas sempre aconchegantes! Lindas! Impossível não querer entrar para tomar um latte, um flat white ou um espresso que seja! =)

Confira com a gente 5 cafeterias incríveis em Amsterdam para se apreciar excelentes café preparados por profissionais em diferentes métodos, técnicas, dentro de ambientes encantadores!

Foto Alex Melo / Divulgação Site GraoDoDia.

1. Pelican Rouge

Foi andando pela rua Westerstraat, conhecida pelo Mercado Westerstraat e o Pianola Museum, que conhecemos o Pelican Rouge Amsterdam, e o charme do lugar nos atraiu logo de cara! Rústico, aconchegante e super super convidativo!

No ambiente interno da cafeteria tem um balcão de madeira bem rústica com bancos individuais para tomar seu café apreciando a rua através de uma enorme janela de vidro. Na área externa, há a opções de banquinhos e uma pequena bancada. Pode levar também seu notebook, pois o local conta com wi-fi livre. Aliás, todas os cafés que conhecemos em AMS contam com internet grátis.

O atendimento foi bastante simpático! E na lojinha interna, diversas opções em grãos, canecas, Chemex, Bialettis e mini máquinas de espresso. Bem sortida! Vale à pena uma conferida, pois é nessas horas que a gente descobre algo que está faltando em nosso kit cafeeiro particular, hein?!

O cardápio, além dos cafés preparados em diferentes métodos: coado no Hario, Clever e espressos, contemplam os deliciosos lattes, flat whites e cappuccinos! Aprovadíssimos, e muito bem tirados pelo barista.

O forte por aqui é CAFÉ!

Onde fica: Westerstraat 3, 1015 LT Amsterdam, Países Baixos.
Facebook Pelican Rouge Amsterdam

Foto Alex Melo / Divulgação Site GraoDoDia.

2. Het Koffie Cultuur Centrum

O Het Koffie Cultuur foi realmente uma grande boa surpresa e um ACHADO! Sério! Caminhando pelas ruas de Amsterdam, estávamos indo em direção à praca Dam Park, e voilà, esbarramos com chamadas na vitrine e placas de divulgação de cafés braileiros! Não deu outra, entramos para conferir!

O lugar possui opções de cafés (lattes, melanges, macchiatos..), grãos e doces. Os grãos são a maioria importados do Brasil e do continente Africano. A lojinha também conta com opções de máquinas de espresso à venda! E tem opção de café 'togo'.

Foto Site Het Koffie Cultuur.

Para quem AMA os grãos do Brasil e quer tomar um cafezinho totalmente brasileiro, o lugar é perfeito para isso, e fica aqui a nossa dica: passem lá brasileiros! O ambiente é super aconchegante e intimista!

Com o café bem tirado pela barista do local, fiquei com um flat white delicioso. Valendo cada euro! rs

A lojinha conta com diferentes tipos de grãos: brasileiros, colombianos e africanos, além de máquinas de espresso, cafeteiras bialleti, Hario v60, prensas e canecas.

Onde fica: Nieuwezijds Voorburgwal 133, 1012 RJ Amsterdam, Países Baixos.
Site Het Koffie Cultuur Centrum 

Foto Alex Melo / Divulgação Site GraoDoDia.

3. BrandMeester's

O BrandMeester's, é uma cafeteria conhecida por seus cursos de barista, além de ser premiada em moagens e torras de grãos. Excelente para quem deseja tirar alguma certificação em técnicas no exterior e aperfeiçoar sua prática na área com cursos de reciclagem. Mas claro, tudo em dutch (ou inglês)! E olha, o cheiro do café é uma DELICIA! A gente sente o cheirinho de espresso da rua, literalmente!

O espaço é bacana, lembra uma pequena livraria com bastante livros e revistas e um balcão grande e duplo para uso de seu laptop ou apenas tomar seu cafezinho! Sem muitas firulas! Nos identificamos como blogueiros do GrãoDoDia e a barista ao final pediu nosso feedback do café que ela preparou! =) Bem simpático e excelente o atendimento. Ah, e também tem wifi gratuito no local.

Cardápio com cafés de diversos tipos de métodos de preparos, e com diferentes tipos de grãos, sem acompanhamentos. Lá eles servem café e dão cursos, ponto.

A localização é perfeita, pertinho do Vondelpark (um parque simplesmente delicioso para caminhar ou andar de bike - fizemos os dois! rs) e da Overtoom (rua é cheia de cafés, gastronomia, e lojas de bicicleta).

E como toda boa cafeteria de Amsterdam, dentro tem a lojinha, com diversas opções de canecas, cafeteiras e máquinas de espresso!

Onde fica: Van Baerlestraat 13, 1071 AM Amsterdam, Países Baixos.
Site BrandMeester's Koffie 

Foto Alex Melo / Divulgação Site GraoDoDia.

4. Café 'T Smalle

Podemos dizer que o Café 'T Smalle fica literalmente em cima d'água! Isso mesmo, ele tem um deck com diversas mesinhas, com uma vista linda para um dos inúmeros canais da cidade.

Com atendimento bacana e serviço de mesas normalmente lá fora. A gente pode sentar, aguardar o garçom e fazer o pedido. No dia que fomos, tomamos um café da manhã. Um latte macchiato com croissant e geleia de frutas vermelhas bem fresca. Perfeito!

O cardápio é bastante variado, com vários tipos de cafés e comidinhas para acompanhar, além de café da manhã e brunch.

A gente percebe que o local de esquina é uma instalação de uma autêntica Amsterdam de época! Provavelmente mantida e passada por gerações, e com muita história para contar. Sem falar que fica super próximo à Casa de Anne Frank (onde ela ficou escondida durante a II Guerra Mundial) e que hoje é transformada em um Museu de visitação (impossível deixar de conhecer)!

Destaque da cafeteria para a vista privilegiada da cidade que nos remete a um ambiente de época, rústico e aconchegante! Sensacional para apreciar sem pressa a sua xícara de café.

Onde fica: Egelantiersgracht 12, 1015 RL Amsterdam, Países Baixos.
Site 'T Smalle 

Foto Divulgação Site Blushing Coffee.

5. Finest Coffee Blushing Holland

O Finest Coffee Blushing, ou simplesmente Blushing, é uma cafeteria completa! O cardápio vai desde as diversas opções em cafés, frozens, além de chás, sucos super saudáveis, shakes, frutas, a famosa torta de maçã, e muitas opções de comidas para café da manhã, brunch e almoço.

O lugar é um luxo só! Como se não bastasse ter tanta delícia, o ambiente da cafeteria é bastante moderno e com uma decoração fashionista, cheia de estilo e conceitual.

Foto Alex Melo /
Divulgação Site GraoDoDia.
Fica logo ao lado do Van Gogh Museum (Museu imperdível, que conta toda a história de vida do grande artista Van Gogh) e do Rijksmuseum (que é o Museu do Estado, com uma coleção repleta de arte e história). Os dois são realmente parada obrigatória para quem visita Amsterdam, além de claro, a Casa de Anne Frank! Fica a dica.

O atendimento do lugar foi super ok, com destaque para o flat white com scrambled eggs que foram realmente de lamber os talheres! A cafeteria conta com wi-fi gratuito.

Com certeza vale uma visita para quem está no roteiro dos Museus de Amsterdam, e precisa repor as energias!

Onde fica: Paulus Potterstraat 30A, 1071 DA Amsterdam, Países Baixos.
Site Finest Blushing Holland


Gostaram das dicas de cafés em Amsterdam?
Além das bikes, as cafeterias dominam por lá! =)
E já estamos preparando a Parte II com mais dicas, Aguardem!

Confira também:
5 Melhores Cafeterias em São Paulo.
5 Melhores Cafeterias em Fortaleza.
3 Cafés em Museus de São Paulo.

Visitem, compartilhem a experiência com a gente nos comentários e não deixem de marcar seus momentos cafezinho usando nossa #GraoDoDia.

Foto Alex Melo / Divulgação Site GraoDoDia.

*  *  *

Nos Sigam nas Redes Sociais 

Grão Do Dia ☕  
- um pouco de café - um pouco de cor -
@graododia (instagram.com/graododia)
Facebook: facebook.com/graododia
Twitter: twitter.com/graododia
Site/blog: www.graododia.com

 *  *  *

Momento Lojinha Grão Do Dia ☕

Navegador de Super Ofertas Grão Do Dia

 Dica Descontos Online: Utilize acima o nosso navegador exclusivo de Super Ofertas para suas compras online. Pesquise por sua cafeteira, caneca ou seu coador HarioV60 preferidos através de nosso hotsite! Temos os melhores descontos online!

São muitas lojas parceiras e muitos descontos!

Comentários

Popular Posts