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Cafés Mais Caros do Mundo

Já conhece o café - ou os cafés - mais caro do mundo? Sabe quanto custa em média uma xícara feita com ele, ou como ele é produzido?
Bem, como na maioria das bebidas tudo tem seu preço, com o café não é diferente. Diversos países do mundo apostam em opções e variedades em termos de qualidade, sabor e aroma. Que tal então, aqueles produzidos através de fezes de animais, ou cuspidos por macacos?
Isso aí, os cafés mais caros do mundo envolvem técnicas de cultivo curiosas que elevam a categoria (e o preço) da bebida a um nível mais que gourmet. Com registros de valores no mercado ultrapassando os US$ 2 mil (dólares). Quer conferir? Vai ficar boquiaberto com o preço de alguns. Veja!
Cafés Mais Caros do Mundo 1. Kopi Luwak O number one da categoria mais caro do mundo, Kopi Luwak, é produzido a partir de grãos encontrados nas fezes de um mamífero chamado Civeta (após engolir os grãos de café, libera ácidos e enzimas sobre o fruto antes de expeli-lo com as fezes).

Um quilo deste café pode c…

Drinques de Café para o Verão

Com o verão chegando, nada como uma carta de drinques refrescantes para os amantes de café! Que tal? Perfeito, não?! Tem café com saquê, com vodka, com tônica, tem também com capim limão, e muito, muito gelo!!!

E é no clima da estação que a Suplicy Cafés criou um Especial de Verão para os apaixonados por café e pelo verão como nós: Receitas de Drinques de Café para todos os gostos! Confira aqui com a gente!

Foto Divulgação Suplicy Cafés Especiais/Suporte Comunicação.
 

Receitas de Drinques de Café Refrescantes

by Suplicy Cafés Especiais


Além das novas bebidas geladas que são os hits da estação, o Cold Brew, um café filtrado com água fria, e o Nitro Brew, versão do cold brew com injeção de nitrogênio para dar uma textura cremosa e colarinho caramelo, semelhante ao chopp, o barista da cafeteria, Richard Kumagai, preparou receitas de drinques para fazer em casa ou conferir na nova Flagship da Suplicy Cafés. Veja que deliciosos e fáceis de fazer em casa:

                                                                                             
Cold Saquerinha (R$ 18)
Ingredientes:
170 ml  Cold Brew Suplicy Cafés
Saquê - 80 ml
6 pedras de gelo
6 a 8 Morangos
Modo de preparo:
Em um copo de 300 ml macere o morango, coloque 6 pedras de gelo, adicione o saquê e complete com Cold Brew Suplicy Cafés. Para finalizar decore com um morango.


  Coffee Martini (R$ 22)

Ingredientes:
150 ml  Café orgânico Suplicy Cafés coado
Vodka - 50 ml
Bitter de café 5 ml
6 a 7 pedras de gelo

Modo de preparo:
Drink mexido:  em um mixing glass ou uma coqueteleira coloque 6 a 7 pedras de gelo, despeje a vodka e café orgânico Suplicy Cafés coado mexa com uma bailarina até gelar bem. Coloque o bitter e coe a vodka com café numa taça dry martini.


Orange Coffee (R$ 18)

Ingredientes:
150 ml  Cold Brew Suplicy Cafés
5 a 6 pedras de gelo
4 ramos de Capim limão 

Modo de preparo:
Drink batido e montado:  em uma coqueteleira coloque o gelo de laranja o Cold Brew Suplicy Cafés -   e o capim limão e bata.  Num copo long drink adicione 10 ml de suco de laranja pasteurizado e com cuidado despeje a bebida da coqueteleira no copo. Decore com capim limão.


Cold Tônica (R$ 16)
Ingredientes:
1 Copo cheio de gelo
220mls de água tônica
60 mls de cold brew Suplicy Cafés
Drink montado
No Copo cheio de gelo, coloque a tônica. Finalize colocando o cold brew Suplicy Cafés sobre a tônica e um raminho de hortelã para decorar.


Flagship da Suplicy Cafés - Onde fica:
Mezanino entre as duas torres dos edifícios São Paulo Corporate Towers
Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1909 - Vila Olímpia, São Paulo - SP.

Veja também:

Gostaram dos drinks gelados para curtir este verão que vem vindo?
Não deixem de marcar seus momentos cafezinho usando a hashtag #GraoDoDia.

Foto Divulgação Suplicy Cafés Especiais/Suporte Comunicação.

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