3 Receitas de Café Gelado

08/04/2022
Compartilhe no Facebook Compartilhe no WhatsApp Compartilhe no LinkedIn

Alguém falou em café gelado? Perfeito para um climinha mais quente, né! Bom, para um dia chuvoso também! Aliás, perfeito para qualquer clima! Rs.

Que tal então 3 diferentes receitas de café gelado para fazer em casa? Algumas mais simples e rápidas que outras, mas todas servindo muito bem ao paladar dos mais exigentes.

Pensando assim, trouxemos um menuzinho especial para os apaixonados pela bebida!

Confira aqui com a gente! =)

Receitas de Café Gelado

1. Cold Brew

Ingredientes

  • 600ml de água gelada
  • 130g de café moído de sua preferência

Modo de Preparo

Provavelmente a receita mais complexa do nosso post! rs. Misture o café e a água em uma jarra e tampe bem. Então, deixe descansar de 15 a 18 horas em temperatura ambiente ou na geladeira. Em seguida, coe com o seu coador preferido.

2. Proffee (pré-treino)

Ingredientes

  • 100ml de café já coado de sua preferência
  • Whey (uma medida) misturado com 200ml de leite vegetal (de sabor caramelo ou baunilha, como preferir)
  • 5 a 6 cubos de gelo

Modo de Preparo

Em um copo grande, coloque o gelo e, então, despeje o café. Após, acrescente a mistura de whey e leite vegetal. Pode mexer bem levemente com a ajuda de uma colher.

3. Café Tropical

Ingredientes

  • 50ml de água com gás
  • 150ml de café espresso de sua preferência
  • 1 limão (taiti ou siciliano)
  • gelo (à gosto)

Modo de Preparo

Primeiramente, misture a água e o café em uma caneca. Em seguida, despeje a mistura em um copo com os gelos. Caso não complete o copo ou caneca, adicione mais água gaseificada.

Retire um pedaço fino da casca do limão e torça sobre o copo, raspando o alimento na borda. Por fim, despeje algumas gotas do suco da fruta no seu café, e já está pronto para beber!