3 Receitas de Café Gelado
Alguém falou em café gelado? Perfeito para um climinha acalorado, hein!!! Que tal então 3 diferentes receitas de café gelado simples, rápidas e perfeitas ao paladar dos mais exigentes?
Pensando assim, trouxemos um especial da estação para os apaixonados por café e pelo outono como nós!
Confira com a gente! =)
Receitas de Café Gelado
1. Cold Brew
Ingredientes
- 600ml de água gelada
- 130g de café moído de sua preferência
Modo de Preparo
Primeiramente, misture o café e a água em uma jarra e tampe bem. Então, deixe descansar de 15 a 18 horas em temperatura ambiente ou na geladeira. Em seguida, coe com o seu coador preferido.
2. Proffee (pré-treino)
Ingredientes
- 100ml de café já coado de sua preferência
- Whey (uma medida) misturado com 200ml de leite vegetal (de sabor caramelo ou baunilha, como preferir)
- 5 a 6 cubos de gelo
Modo de Preparo
Em um copo grande, coloque o gelo e, então, despeje o café. Após, acrescente a mistura de whey e leite vegetal. Pode mexer bem levemente com a ajuda de uma colher.
3. Café Tropical
Ingredientes
- 50ml de água com gás
- 150ml de café espresso de sua preferência
- 1 limão (taiti ou siciliano)
- gelo (à gosto)
Modo de Preparo
Primeiramente, misture a água e o café em uma caneca. Em seguida, despeje a mistura em um copo com os gelos. Caso não complete o copo ou caneca, adicione mais água gaseificada.
Retire um pedaço fino da casca do limão e torça sobre o copo, raspando o alimento na borda. Por fim, despeje algumas gotas do suco da fruta no seu café, e já está pronto para beber!